Afyon Yemek Kültürü Üzerine Söyleşi Gerçekleştirildi

Afyon Yemek Kültürü Üzerine Söyleşi Gerçekleştirildi

Gündem 29.11.2024 14:04:01 0
Afyon Yemek Kültürü Üzerine Söyleşi Gerçekleştirildi

Afyon Kocatepe Üniversitesi Turizm Fakültesi'nde, Ayşe Ekiz ile gerçekleştirilen söyleşide Afyon yemek kültürü masaya yatırıldı.

Afyon'un Lezzet Durakları
Turizm Fakültesi'nin ev sahipliği yaptığı söyleşide, yöresel yemeklerin tarihçesi ve yapılış teknikleri üzerinde duruldu. Ayşe Ekiz, Afyon'un zengin yemek kültürünü tanıtarak, bölgedeki gastronomi turizminin önemine dikkat çekti.

Gastronomi Turizmi
Söyleşi sırasında, Afyon'un yalnızca tarihî ve termal turizmiyle değil, gastronomi turizmiyle de dikkat çekmesi gerektiği vurgulandı. Ekiz, Afyon mutfağının gizli kalmış lezzetlerini anlatarak bu çeşitliliğin turizm açısından değerlendirilmesi gerektiğini belirtti.

Unutulmuş Tatlar
Ayşe Ekiz, söyleşide ayrıca yöresel tariflerin unutulmaması ve gelecek nesillere aktarılmasının önemi üzerinde durdu. Katılımcılara, Afyon'un meşhur lezzetlerinden örnekler vererek, bu yemeklerin nasıl hazırlandığını da açıkladı.

Sonuç ve Öneriler
Söyleşinin sonunda, katılımcılar Afyon gastronomisi hakkında daha fazla bilgi edinme fırsatı buldu. Ayşe Ekiz'in önerileri doğrultusunda, katılımcılar Afyon yemeklerini deneyimlemeye davet edildi.


Haber Kaynak : Beyaz Belge

Sitemizi beğendiniz mi?


Evet
% 84,61
Hayır
% 15,38
  • Cuma 9.9 ° / 2.1 ° false
  • Cumartesi 11.5 ° / 3 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazar 11.9 ° / 3.1 ° Güneşli